Nov 21, 2014 · Kotlety mielone z mięsa wieprzowego mieszanego, Medaliony z indyka zapiekane z warzywami. Szarlotka - pychotka. Barszcz czerwony na wędzonym boczku.
Apr 30, 2023 · Kotlety mielone można podawać na wiele sposobów, w zależności od upodobań i okazji. Na co dzień, świetnie sprawdzą się jako dodatek do ziemniaków, kaszy czy ryżu, z warzywami na parze, surówką czy sałatką. W wersji bardziej wykwintnej, można podać kotlety mielone z sosem pieczarkowym, borowikowym czy śmietanowym.PULPECIKI Z INDYKA Z WARZYWAMI – składniki: 1 kg mięsa mielonego z indyka. 2-3 jajka (opcja nie ma konieczności) 3-4 cebule. 3-4 marchewki. 1-2 korzenie pietruszki lub 1 korzeń pasternaku. 5 łyżek bułki tartej spoko może być bezglutenowa (opcja, utwardzi kotlety) sól i pieprz do smaku. 200 ml śmietany tłustej krowiej, koziej lub
W głębokiej i dużej patelni lub szerokim garnku na 1 łyżce oliwy dokładnie obsmażyć mielone mięso, w międzyczasie doprawić solą i pieprzem. Dodać kolejną łyżkę oliwy oraz pokrojoną w kosteczkę cebulę, zeszklić ją od czasu do czasu mieszając. Dodać pokrojone w kostkę papryki a po chwili pokrojone w kosteczkę cukinie. Feb 10, 2022 · Mieszaj mięso przez dłuższą chwilę - dzięki temu je napowietrzysz. Odstaw na minimum kwadrans do lodówki. Z mięsa uformuj (zwilżonymi dłońmi lub w rękawiczkach jednorazowych) kotlety. Na patelni rozpuść smalec. Smaż kotlety około 8 minut, kilkakrotnie je odwracając i zarumieniając z obu stron. 3. ySPSEb.